Viora Predictive Technologies
חזרה
ניהול, אמון ורווח

PreFault ColdChain Passport™

יוצר "דרכון קירור" דיגיטלי למוצר, אצווה, מדף או משלוח — ומציג הוכחה שהמוצר נשמר בתנאי קירור תקינים לאורך השרשרת.

המערכת מתעדת את זהות המוצר, מספר אצווה, תאריך ייצור או תפוגה, זמן כניסה למחלקה, מיקום במדף, טמפרטורה, חריגות קירור, פעולות שבוצעו וסטטוס מכירה — כדי ליצור היסטוריית שמירה מלאה וברורה. עם PreFault ColdChain Passport™ הסופר יכול להראות ללקוח, לספק או להנהלה שהמוצר לא רק בתוקף — אלא גם נשמר נכון עד רגע הקנייה.

prefaultcoldchainpassport.viora.app

PreFault ColdChain Passport™

דרכון אצווה #VR-2026-0184
חלב 3% — 240 יח׳
שרשרת קור שלמה • 4.2°C ממוצע
חתימה: 0x8f4a…d92e
דרכונים פעילים
8,420
תאימות שרשרת קור
99.8%
אצוות נדחו
0.2%

מה PreFault ColdChain Passport™ עושה בפועל

דרכון QR לכל אצווה

שרשרת קור חתומה דיגיטלית

שיתוף עם לקוחות וספקים

הגדרה קצרה

PreFault ColdChain Passport™ יוצר דרכון קירור דיגיטלי שמרכז את כל נתוני השמירה של מוצר מקורר: זהות מוצר, אצווה, תוקף, מיקום, טמפרטורה, חריגות, פעולות שבוצעו וסטטוס מכירה. המטרה היא להוכיח שהמוצר לא רק בתוקף, אלא גם נשמר נכון לאורך שרשרת הקירור עד רגע הקנייה.

הבעיה העסקית שהוא פותר

בסופרמרקט וברשת מזון, מוצרים מקוררים עוברים מסע ארוך: ספק, קבלת סחורה, מחסן קירור, מעבר למחלקה, מדף תצוגה, פתיחות דלת, עומס לקוחות ולבסוף קופה. בכל שלב עלולה להתרחש חריגת קירור או פער מידע.

כאשר יש תקלה, לרוב קשה לדעת בדיוק איזה מוצר נחשף, כמה זמן נחשף, באיזה מדף היה, ומה עדיין ניתן למכור בביטחון. התוצאה עלולה להיות זריקת מלאי רחבה מדי, החלטות איטיות, ויכוח עם ספקים, ירידה באמון לקוחות ועלויות גבוהות.

PreFault ColdChain Passport™ הופך את המסע הזה לרשומה דיגיטלית מסודרת שמאפשרת החלטות מדויקות יותר: מה מאושר למכירה, מה דורש בדיקה, מה להסיר, ומה ניתן להציג ללקוח כהוכחת קירור מאומתת.

מה נרשם בתוך הדרכון הדיגיטלי?

תחום נתוניםמה נשמר בדרכון
זהות מוצרברקוד, QR, DataMatrix, שם מוצר, יצרן וקטגוריה
אצווה / Batch / Lotשיוך המוצר לאצווה, משלוח או קרטון
תאריך ייצור / תוקףתאריך ייצור, תאריך תפוגה או חיי מדף לפי קטלוג מוצר
נתוני כניסהמועד קבלה בסניף, כניסה למחסן, כניסה למחלקה וכניסה למדף
מיקוםמחסן קירור, מקרר, RACK, מדף, אזור תצוגה או דלפק
תנאי קירורטמפרטורה, יציבות, זמן חשיפה, חריגות, פתיחות דלת ולחות לפי צורך
פעולותהעברת מלאי, בדיקה, קופון, הסרה, תיקון או אישור מכירה
סטטוס מכירהמאושר, מעקב, לבדיקה, החזקה, הסרה או מכירה מהירה

איך זה עובד בפועל?

  • קריאת מוצר: זיהוי באמצעות ברקוד, QR, GS1 DataMatrix או OCR לקריאת תוקף מודפס.
  • שיוך לאצווה: המוצר משויך לקרטון, מגש, אצווה, משלוח או אזור מדף.
  • רישום תחנות: כל מעבר בתוך הסופר מקבל חותמת זמן ומיקום.
  • ניטור קירור: חיישני PreFault מודדים טמפרטורה, יציבות, חריגות וזמן חשיפה.
  • חישוב סטטוס: המערכת מחליטה האם המוצר מאושר למכירה, דורש בדיקה או צריך פעולה.
  • הצגה: המידע מוצג למנהל בדשבורד, וללקוח ניתן להציג מסר פשוט — נשמר בקירור מאומת.

מה רואה הלקוח?

FreshCert Approved — בתוקף, נשמר בקירור מאומת, ומאושר לקנייה לפי נתוני PreFault.

מה רואה מנהל הסופר?

קטגוריהסטטוס Passportסיבהפעולה מומלצת
יוגורטיםמאושרקירור תקין, תוקף 5 ימיםמכירה רגילה
גבינותמעקבתוקף קרוב וקצב מכירה איטיקופון / מחיר חכם
בשרלבדיקהחשיפת טמפרטורה חלקיתבדיקת מדף ואצווה
דגיםהחזקהחריגה מעל סף בטיחות תפעולילא לקדם עד בדיקה
קפואיםמאושרללא חריגותמכירה רגילה

יתרונות עסקיים

  • הוכחת קירור וטריות מבוססת נתונים — לא רק הצהרה כללית.
  • צמצום זריקת מלאי מיותרת לאחר חריגת קירור.
  • יכולת להפריד בין מוצרים שנחשפו לבין מוצרים שנשארו מוגנים.
  • תמיכה בבקרת איכות, הנהלה, ספקים ודוחות פנימיים.
  • שיפור אמון לקוחות באמצעות הצגת קירור מאומת.
  • בסיס למודולים נוספים: FreshCert, ExposureMap, SellBeforeLoss, Assure ו-ProfitCommand.

דוגמה מלאה לדרכון מוצר

שדהדוגמה
Productיוגורט תות 150 גרם
BatchBATCH-445
Expiry2026-07-14
Supplierספק מוצרי חלב
Branch Receiving2026-06-25 06:40
Department Entry2026-06-25 08:15
Shelf LocationDairy Fridge 3 / Shelf B
Cooling StatusVerified
Deviation EventsNone
Sales StatusApproved for Sale
גרף 1 — כיסוי נתונים לאורך שרשרת הקירור (%)
ספק92%
קבלת סחורה96%
מחסן קירור94%
מעבר למחלקה88%
מדף תצוגה97%
קופה99%

ככל שהכיסוי גבוה יותר, הדרכון הדיגיטלי אמין יותר ומאפשר החלטה מדויקת יותר.

גרף 2 — היסטוריית טמפרטורה בתוך הדרכון (°C)
3.8°C06:00טווח מאושר 2-5°C4.1°C08:00אזור מעקב 5-7°C4.3°C10:00אזור חריגה > 7°C5.2°C12:006.4°C14:005.1°C16:004.4°C18:004.2°C20:004°C22:00

הגרף מציג טמפרטורת המוצר לאורך הזמן, כולל טווח מאושר, אזור מעקב ואזור חריגה — כדי להבין אם המוצר נשמר נכון או נחשף לסיכון.

גרף 3 — שלמות הדרכון לפי קטגוריית מוצר (%)
יוגורט98%
גבינות95%
בשר91%
דגים88%
קפואים96%
פארמה99%

קטגוריה עם שלמות נמוכה דורשת שיפור בקריאת נתונים, שיוך מדף או חיישנים.

גרף 4 — חלוקת סטטוס מוצרים לפי הדרכון
Total
100%
  • מאושר72%72%
  • מעקב14%14%
  • לבדיקה8%8%
  • החזקה4%4%
  • הסרה2%2%

חלוקת המוצרים לפי סטטוס מכירה מאפשרת למנהל להבין את מצב המלאי במבט אחד.

גרף 5 — ציר אירועים דיגיטלי (שכבות אימות)
נתוני ספק
קבלה
אחסון
מדף
אירוע קירור
החלטת מכירה

כל תחנה מוסיפה שכבת אימות לדרכון — מהספק ועד החלטת המכירה.

גרף 6 — ערך עסקי שנוצר מהדרכון (₪ לחודש)
פחות פחת₪42,000
צמצום ריקול₪28,000
חיסכון בביקורת₪12,000
אמון מכירתי₪18,000
הוכחה מול ספקים₪15,000

הערך הכספי האפשרי שנוצר מדרכון קירור מסודר — פחות פחת, פחות ריקול וחיסכון בבדיקות.

סיכום מנהלים

PreFault ColdChain Passport™ הוא מודול שמייצר דרכון קירור דיגיטלי למוצר, אצווה, מדף או משלוח. הוא מחבר נתוני מוצר, תוקף, מיקום, קירור, חריגות ופעולות לתמונה אחת שמאפשרת להוכיח שהמוצר נשמר נכון.

הערך המרכזי הוא מעבר מניהול לפי תחושה לניהול לפי הוכחה: פחות פחת, החלטות מדויקות יותר, אמון לקוחות גבוה יותר, ודוחות מסודרים להנהלה, ספקים ובקרת איכות.

לא רק בתוקף — נשמר נכון ומוכח בנתונים.
דשבורד דרכוני קירור — סננו, חפשו לפי אצווה/QR ולחצו לפרטים
7 דרכונים
סטטוסמוצראצווהסניף / מדףתוקףטמפ׳ ממוצעכיסויפעולה מומלצת
מאושר
יוגורט תות 150 גרם
יוגורט240 יח׳
BATCH-445
#VR-2026-0184
ת״א מרכז
Dairy Fridge 3 / Shelf B
2026-07-144.2°C
מקס׳ 5.1°C
99%
מכירה רגילה
מעקב
גבינת ברי 200 גרם
גבינות84 יח׳
BATCH-512
#VR-2026-0191
חיפה
Cheese Wall / Shelf C
2026-06-294.6°C
מקס׳ 5.8°C
96%
קופון 15% / מחיר חכם
לבדיקה
סטייק אנטריקוט 400 גרם
בשר36 יח׳
BATCH-733
#VR-2026-0207
ראשל״צ
Meat Counter B / Tray 4
2026-06-273.9°C
מקס׳ 7.2°C
91%
בדיקת מדף + הפרדת אצווה לקופון
החזקה
פילה סלמון 250 גרם
דגים22 יח׳
BATCH-901
#VR-2026-0219
באר שבע
Fish Counter / Ice A
2026-06-264.4°C
מקס׳ 8.1°C
88%
החזקה — לא לקדם עד אישור QA
מאושר
פיצה קפואה משפחתית
קפואים160 יח׳
BATCH-088
#VR-2026-0231
נתניה
Freezer F2 / Door 1
2026-12-31-19.4°C
מקס׳ -17.8°C
97%
מכירה רגילה
מאושר
אינסולין רגיל 10 מ״ל
פארמה18 יח׳
BATCH-PH22
#VR-2026-0244
ירושלים
Pharmacy Fridge / Lane 2
2026-09-304°C
מקס׳ 5°C
99%
מכירה רגילה + הוכחה ללקוח
הסרה
סלט קל אישי 200 גרם
סלטים0 יח׳
BATCH-S14
#VR-2026-0258
אשדוד
Grab & Go / Shelf A
2026-06-264.7°C
מקס׳ 6.1°C
95%
הסרה מהמדף + רישום פחת

רוצה לראות את PreFault ColdChain Passport™ פועל על הנתונים שלך?

נחבר אותך לפיילוט מהיר — בלי התחייבות, עם תוצאה מדידה תוך שבועות.

בקש דמו

מודולים נוספים